Lucuma 111 g

V subtropickom podnebí, najmä v oblastiach Ánd, kde sú mierne teploty a vyššie nadmorské výšky, môžete naraziť na strom s názvom Lucuma (Pouteria lucuma). Jedná sa o stálezelený strom, ktorý môže dorastať do výšky približne 8 až 15 metrov. Kvôli pomalému rastu a dlhému juvenílnemu (mladému) štádiu začína Lucuma prinášať ovocie po 4–5 rokoch, ak sa pestuje prostredníctvom štepenia.

Lucumu často prezývajú „zlato Inkov“ – tento starodávny národ si ju veľmi vážil a používal ju ako symbol plodnosti a života. Lucuma je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré prispievajú k zdraviu, vitalite a celkovej pohode.